Вкусный Web
http://www.netinform.ru

Салат из тунца

• 400 граммов консервированного тунца
• 1/2 грейпфрута
• 1 банан
• 1 ч.л. лимонного сока
• 3 крутых яйца
• 3 ст.л. майонеза
• 1 пакетик йогурта
• 1 ч.л. сладкого красного перца
• несколько листьев салата
• щепотка соли

Энергетическая ценность одной порции 1805 кдж/ 430 ккал

Разделить рыбу на примерно одинаковые кусочки. Разделить грейпфрут на дольки. Порезать банан дольками. 2 яйца порезать кубиками, а третье - на 8 частей. Смешать майонез с йогуртом, добавить соль по вкусу. Выложить блюдо листьями салата, смешать рыбу, яйца, банан, грейпфрут и положить на листья салата. Заправить майонезом с йогуртом. Положить сверху кусочки разрезанного яйца и поперчить.

Наш совет

В салат можно добавить немного вареного риса.

Салат из шампиньонов

• 350 граммов самых маленьких шампиньонов
• 2 ч.л. лимонного сока
• 200 граммов постной ветчины
• 2 ст.л. майонеза
• 4 ст.л. сливок
• 1 ст.л. виноградного уксуса
• несколько листьев салата
• щепотка кайенского перца

Энергетическая ценность одной порции 945 кдж/ 225 ккал

Большие грибы разрезать на 2 или 4 части. Перемешать в салатнице шампиньоны с мелко нарезанной ветчиной. Смешать сливки и майонез с виноградным уксусом и заправить салат. Выложить тарелки листьями и разложить на них порции салата. Посыпать перцем.

Наш совет

В салат можно добавить 2-3 яйца, сваренных вкрутую.