Вкусный Web
http://www.netinform.ru

Фруктовый салат со сливками

• 2 кислых яблока
• 2 больших апельсина
• 200 граммов черного винограда
• 20 граммов грецких орехов
• 1/4 стакана сливок
• 2 ст.л. апельсинового сока
• 200 мл апельсинового ликера
• 1 пакетик ванильного сахара

Энергетическая ценность одной порции 1155 кдж/ 275 ккал

Р азрезать яблоко на 4 части и удалить сердцевину. Очистить апельсины и порезать их ломтиками. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Смешать фрукты и грецкие орехи в салатнице, взбить сливки с ванильным сахаром и заправить ими салат, затем полить апельсиновым соком с ликером.

Наш совет:

Не обязательно строго придерживаться приведенного рецепта. В зависимости от сезона состав салата может изменяться. 

Салат из экзотических фруктов

• 300 граммов ананасов
• 1 плод манго
• 1 плод киви
• по 200 г гранатового сиропа и апельсинового ликера
• 500 граммов дыни
• сок 1/2 лимона
• 1/4 стакана сливок
• 1/2 столовой ложки сахарной пудры

Энергетическая ценность одной порции 1010 кдж/ 240 ккал

Н арезать мякоть ананаса на кусочки примерно одинакового размера. Тонко нарезать киви и манго. Смешать гранатовый сироп с апельсиновым ликером, лимонным соком и полить салат. Взбить сливки, добавить сахарную пудру и продолжать сбивать некоторое время. Затем положить сбитые сливки в салат.