|
На 1
порцию:
- 8
кубиков льда
- 10
мл сока лимона, свежеотжатого
- 10
мл миндального сиропа
- 60
мл ананасового сока
- 80
мл сока грейпфрута
-
40 мл аперола (итальянского
аперитива)
- немного колотого
льда
Для
украшения:
- 1
кусочек апельсина
- 1 веточка свежей
мяты
Вам
также понадобятся:
- шейкер
- бокал для коктейля
- барное ситечко
- соломинка для напитков
|
Апельсиновый аперол на своей родине, в
Италии, - один из самых любимых аперитивов,
содержащий всего 11% алкоголя. Его изготавливают
из ревеня, хинной коры, горького апельсина,
пряностей и алкоголя. Он придает коктейлям
горьковато-сладкий привкус. Вы можете наслаждаться
вкусом этого напитка, просто добавив лед или
содовую.
- Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками
льда
- Добавить сок лимона, миндальный сироп,
другие соки и аперол. Шейкер закрыть и с усилием
встряхивать содержимое около 8 секунд
- Бокал на треть наполнить колотым льдом.
Процедить в него через бар- ное ситечко
содержимое шейкера.
- Кусочек грейпфрута надрезать и прикрепить
к кромке стакана. Украсить напиток веточкой мяты
и подать его с соломинкой для напитков.
|
