|
На 1 порцию:
- 8 кубиков
льда
- 30 мл коньяка или
бренди
- 10 мл белого ликера
'Какао'
- 60 мл апельсинового
сока (см. на этой странице)
- 60 мл сока
маракуйи
- 10 мл сиропа
манго
- немного колотого
льда
Для украшения:
- 1 пластинка карамболи
(фруктовая звездочка)
Вам также понадобятся:
- шейкер
- бокал для
коктейля
- барное
ситечко
- соломинка для напитков
|
Используйте только
высококачественные спиртные напитки и соки.
Дешевый апельсиновый сок, например, может не
только существенно изменить, но даже испортить
вкус коктейля. Вы должны обратить внимание также
на качество ликера, коньяка или бренди.
- Верхнюю часть шейкера
наполнить кубиками льда.
- Добавить коньяк или
бренди, ликер 'Какао', соки и сироп манго,
Шейкер закрыть и встряхивать содержимое с
усилием около 8 секунд.
- Бокал на треть заполнить
колотым льдом. Туда же влить содержимое шейкера,
процеживая через барное ситечко.
- Напиток украсить
звездочкой карамболи и подать с соломинкой для
напитков.
|