NetInform
     Для семейного торжества ( Блюда для торжественных случаев)
Закуски
Гороховое суфле
Суфле из сыра
Суфле с ветчиной
Яичное желе
Карпаччио
Фритированные яйца с соусом
Тартинки с икрой и укропом
Корзиночки с рагу из птицы
Фаршированные огурцы
Свиная шейка в желе
Супы
Бульон из дичи с сырными клецками
Бульон из телятины с блинчиками с зеленью
Суп-крем "Рана"
Суп-крем из редиса
Суп из авокадо
Турецкий рисовый суп
Суп-крем из спаржи с креветками
Королевский суп
Суп из белого вина с купырем
Салаты
Салат из риса с карри с курицей и манго
Салат-карпаччио с морским чертом
Морской коктейль с фруктами
Салат из птицы с фруктами
Салат из сельдерея с грудкой индейки
Рыба и морепродукты
Клецки из щуки под нежным соусом
Золотой лещ в гриле
Мясные блюда
Жаркое из телятины с перцем
Говяжье феле в "рубашке" из савойской капусты
Филе "Веллингтон"
Телячьи рулетики с изюмом
Ростбиф с йоркширским пудингом
Бараньи медальоны с томатами в сыре
Фрикасе из телятины по-старофранцузски
Стейки с сыром "Горгонзола"
Телячьи почки в сливках и коньяке
Филе с перцем в сальнике
Телятина тонатто
Птица и дичь
Куропатки с савойской капустой
Утка в апельсинах
Фрикасе в шампанском со сливками
Цыпленок Вале д'Ож
Курица фрикасе
Овощные блюда
Маринованные овощи
Классическая спаржа
Запеченая спаржа
Десерты
Розовые облачка
Желе из какосового молока
Лимонный крем
Абрикосовый крем
Дынное мороженное с миндальным соусом
Кофейный крем "Мокка"
Безе с шаронфрутом
Апельсиновый крем
Коктейль из киви с грейпфрутом и сливками

Вернуться на домашнюю

© Copyright 2000 "Центр информационных технологий "СетьИнформ", Все права защищены.
Все ваши пожелания отправляйте по адресу: webm@netinform.ru

TopList